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Feira de Outono: Festival do Plangaio e Maranho

Sobreira Formosa

Feira de Outono: Festival do Plangaio e Maranho

Data: 23 e 24 de Setembro

Local: Sobreira Formosa

 

O fim-de-semana de 23 e 24 de Setembro volta a receber a Feira de Outono que inclui o Festival do Plangaio e Maranho, duas iguarias tipicamente proencenses e que enriquem a nossa gastronomia. O plangaio, um enchido curado pelo fumo, elaborado com massa grumosa, gordura de suíno e ossos do espinhaço ao qual se junta o maranho, confecionado com carne de caprino, arroz e hortelã. Inserido nas Jornadas Europeias do Património, o programa desta iniciativa inclui sessões de cozinha ao vivo, a tradicional desfolhada, encenação histórica, concertinas e o fogo preso, além da animação de rua e da música de baile. As inscrições estão abertas até 15 de Setembro para as associações da União de Freguesias de Sobreira Formosa e Alvito da Beira e para todos os artesãos do concelho, devendo para isso dirigir-se à Junta de Freguesia (jf.sobreiraalvito@gmail.com) ou ao Posto de Turismo (postodeturismo@cm-proencanova.pt).

 

Programa

Dia 23, sábado

16h00: Abertura da feira com a arruada “Ronca e Rasga”

17h00: Atelier de broa de milho

17h30: Animação de Rua “A Chiclateira”

19h00: Cozinha ao vivo

21h00: Desfolhada

22h00: Baile “Cosmos Music”

00h00: Fogo preso

 

Dia 24, domingo

09h30: Jornadas Europeias do Património

11h00: Abertura da Feira

13h00: Arruada “Trigainas”

15h00: Animação de Rua “Da Cruz One Man Band”

16h00: Escola de Concertinas da Sertã

17h00: Atelier de papas de carolo

19h00: Cozinha ao vivo

23h00: Baile “Duo RM”

 


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